Стало известно, как будет организовано питание учащихся кировских школ. В пресс-службе мэрии опровергли информацию о доставке готового питания в образовательные учреждения. Планируется только автоматизировать некоторые процессы организации питания учеников.
В частности, рассматривается возможность создания на базе комбината питания так называемую линию полуфабрикатов. Здесь будут централизовано чистить картофель, морковь, лук, свеклу, а затем упаковывать и доставлять свежие овощи в школы.
В мэрии отметили, что принцип «домашнего» питания — полный цикл приготовления блюд непосредственно в школьной столовой — сохранится.
Источник: