Готовый бизнес-план цветочного магазина — mo-market

Почти все считают, что продажа цветов – это сезонный бизнес, но спрос на их сохраняется в протяжении всего года. Наибольшая прибыль, обычно, зарабатывается в прохладные месяцы года. Но в летнюю пору, как и раньше, спрос находится на высочайшем уровне, благодаря тому, что в это время играет огромное количество свадеб. Для того чтоб открыть цветочный магазин, нужно приготовить детализированный бизнес-план, эта статья поможет его создать.

Аспекты открытия цветочного маркета

Реализация цветов – это бизнес, который сумеет запустить даже неопытный бизнесмен с наименьшим капиталом. На исходном шаге можно открыть маленький ларек на рынке или расположить его в спальном районе. Данный бизнес не востребует значимых валютных инвестиций, при всем этом можно рассчитывать на их скорую окупаемость за счет размеренно высочайшего спроса на цветочки.

Доступные формы организации бизнеса по части сбыту цветов:

Формат
Черта
Торговля цветами с машинки
Индивидуальности данной формы организации собственного дела:

сбыт цветов можно создавать в различных частях городка и районах, например, на ярмарках, поблизости рынков, вдоль дорог;

требуется особый транспорт, например, грузовик;

нужно получение соответственного разрешения на торговлю;

находятся трудности с реализацией цветов в прохладное/жаркое время года;

обычно продаются те цветочки, которые пользуются спросом в определенное время года;

нет нужного издержки на аренду торговой площадки.
Продажа цветов на рынке в киоске/палатке
Данный метод организации бизнеса весьма популярен в Рф.

Индивидуальности:

большая проходимость;

значимая конкурентность;

малые издержки на компанию бизнеса и его ведение;

требуется кропотливо обмыслить ассортимент продаваемой продукции и диапазон оказываемых услуг — это нужная мера для вербования клиентов в критериях высочайшей конкурентноспособной борьбы;

свойство продукции обязано быть на высочайшем уровне.
Торговля цветами в уличной палатке
Индивидуальности данной формы организации собственного дела:

трудности с реализацией цветов в прохладное/жаркое время года: таковым образом, обычно, продаются цветочки лишь в определенное время года, к примеру, саженцы цветов — в апреле-июне, чего мимозы и цветки — перед Восьмой марта;

ограниченный ассортимент;

нужно тс для перемещения и хранения цветов, или требуется взять в аренду склад вблизи с торговой точкой;

нужно получение соответственного разрешения на торговлю.
Сбыт цветов в торговом павильоне
Индивидуальности данной формы организации собственного дела:

в распоряжении предпринимателя имеется взятый в аренду прилавок;

отсутствует неувязка со складированием и хранением цветов;

таковым образом можно сбывать цветочки целый год;

большая проходимость;

присутствие по части соседству нескольких соперников.
Организация цветочного магазина
Индивидуальности данной формы организации собственного дела:

высочайшая арендная плата за помещение магазина;

высочайшие издержки на содержание магазина;

значимые издержки на закупку продукции и торгового оборудования;

нужно продавать цветочки и сопутствующие продукты лишь неплохого свойства, также смотреть за поддержанием высочайшего уровня обслуживания, от этого впрямую зависит стиль магазина и его прибыльность.

Резюме

В базу бизнес-плана цветочного магазина заложена последующая бизнес-идея: открытие настоящего цветочного магазина в центральном районе городка с популяцией около 500 тыщ человек.

Финансовое планирование по части данному бизнес-проекту основано на базе представленных в таблице начальных данных:

Главные характеристики бизнес-проекта цветочного маркета:

Характеристики
Черта
Стартовые финансовложения, руб.
1 577 000
Средняя месячная выручка, руб.
1 200 000
Приблизительные месячные расходы, руб.
Один 047 000
Примерная месячная прибыль (незапятнанная), руб.
153 000
Окупаемость, месяцев
10
Рентабельность (первый год), %
12,8

Главные конкурентноспособные достоинства цветочного магазина:

• выбор правильного места расположения вдалеке от конкретных соперников, но поблизости огромного количества возможных клиентов;
• продажа только новых цветов неплохого свойства;
• широкий ассортимент, включающий доп услуги и сопутствующие продукты;
• высококачественный сервис и приветливое сервис;
• консультирование потребителей {относительно} позиций представленного ассортимента;
• проф сотрудники;
• грамотная рекламная политика;
• колоритное и симпатичное оформление магазина;
• грамотное размещение продукта в магазине.

Анализ рынка цветов

Базисные свойства русского рынка цветов:

В период с 2010 по части 2015 годы наблюдались высочайшие темпы роста производства цветов в Рф. За 5 лет создание российских цветов возросло наиболее чем в 2,Пятого раза. Но весьза банкротства таковых компаний, как ЗАО «Розовый сад» и «Мокашинский оранжерейный комплекс» в период с 2016 по части 2017 годы отмечен падение производства на 13 – 15%.

Большая толика рынка цветов отведена розам – 43%, потом идут хризантемы – 22% и гвоздики – 16%.

Российский фаворит в изготовлении цветов – АО «Мир цветов». Занимаемая толика рынка – 16,5% по этим данным за 2017 год.

Реализации свежесрезанных цветов возросли с 938 миллионов штук в 2005 году до 1,75 миллионов штук в 2014 году.

Размер продаж цветов в Рф составляет выше Четвертого млрд долл. США. По этим данным GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), размер российского рынка срезанных цветов оценивается в Двух млрд штук. В 2019 году ожидается рост рынка до 2,16 млрд штук.

Приблизительно 9/10 толикой цветочного рынка– это цветочки ввезенного производства. Главными импортерами выступают последующие страны: Нидерланды – 44%, Колумбия – 13% и Эквадор – 36%. Сейчас на российский {рынок} планируют выйти такие страны, как Вьетнам, Индия, Япония.

Огромную долю импорта цветов составляют розы.

Большая толика привезенных из других стран цветов реализуется в Москве. В столице продается 17,5 – 23% от общего размера русского рынка, в Столичной области – 18%, чего Санкт-Петербурге – 13%.

Темпы производства срезанных цветов в Рф опережают темпы роста импорта.

Основной драйвер роста рынка – это предложение флористических услуг. Ожидается, что в скором времени цветочки не станут восприниматься в хорошем качестве атрибута праздничка, чего будут интенсивно употребляться для дизайна и декорации дома.

Приблизительно 65-70% цветочной продукции распространяется через маленькие ларьки и павильоны. При всем этом толика цветочных магазинов/салонов продолжает возрастать: в отдельных регионах она приравнивается 20%. В огромных городках все почаще открываются цветочные бутики.

Средняя розничная стоимость за один срезанный цветок в 2019 году будет составлять 108,Четвертого руб.

Самый дешевенький букет изо бардовых роз в 15 растений можно приобрести в Красноярске, чего самый дорогой – в Хабаровске.

В год один россиянин покупает 18-20 растений и растрачивает на их 1,9-2,Один тыс. руб..

Мотивированная аудитория цветочного магазина:

• цветочки приобретают люди различных возрастов, но ядром мотивированной аудитории является молодежь от 18 до 35 лет;
• уровень достатка: в магазине можно отыскать цветочки в различных ценовых категориях, потому покупателями могут являться люди различных классов;
• главные цели покупки цветов: на праздничное/траурное событие, символ внимания обратному полу, украшение интерьера/публичных мест.

Описание продукции/услуги

В цветочном магазине будет поддерживаться ассортимент последующих цветов различных расцветок и видов, пользующихся завышенным спросом со стороны мотивированной аудитории:

• розы (разной длины);
• гвоздики;
• хризантемы;
• лилии;
• ирисы;
• кустовые розы;
• гербера;
• цветки;
• пионы;
• альстромерии;
• орхидеи;
• эустомы.

Товарный ассортимент цветочного маркета:

• срезанные цветочки, продаются поштучно;
• срезанные цветочки в букетах (цветочные композиции);
• цветочки в горшках;
• сувениры, включая мягенькие игрушки, открытки, карточки, шары, конфеты.

Обилие предлагаемых упаковочных материалов:

• особая упаковочная бумага;
• сумочки, пакеты;
• коробки для дизайна цветочных композиций;
• корзины;
• кашпо;
• ленты;
• банты;
• стразы и пр.

Услуги профессионалов цветочного магазина:

• консультирование клиентов;
• сбор цветочной композиции и ее оформление;
• оформление помещений для торжеств;
• воплощение флористических мастер-классов;
• прием заказа на веб-сайте магазина и по части телефону, доставка продукта на дом;
• временное хранение приобретенной продукции.

Вкладывательный план

Серьезные инвестиции в открытие собственного дела:

Статьи издержек
Примерные цены, руб.
Регистрация магазина
10 000
Сбор и подготовка документов/разрешений
10 000
Закупка оснащения, инструментария
325 000
Аренда помещения за 3 месяца
120 000
Ремонт помещения, включая дизайн
100 000
Издержки на маркетинг и продвижение
20 000
Разработка интернет-магазина
30 000
Плата труда с начислениями за два месяца
442 000
Закупка продукта
200 000
Кар тс
300 000
Остальные издержки
20 000
В итоге
1 577 000

Готовый пример календарного плана-графика реализации главных мероприятий бизнес-проекта цветочного магазина:

Организационный план

Индивидуальности процедуры регистрации цветочного маркета:

Пригодная организационная форма для собственного дела – личное предпринимательство. Данный вариант юридического дизайна бизнеса более экономичный и обычной в реализации.

Базисный код по части ОКВЭД – 47.76.1 «Торговля розничная цветами и иными растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах».

Лучшая система налогообложения – УСН, «Доход – Расход», 15%.

Далее окончания процедуры регистрации бизнеса компания обязана встать на учет в фондах и органах статистики. Потом нужно зарегистрировать кассовое оборудование.

Для пуска цветочного магазина необходимы последующие документы:

• свидетельство о регистрации личного бизнесмена;
• разрешение на торговлю цветами;
• разрешение от Санитарно-эпидемиологической станции;
• заключение от пожарной службы;
• сертификаты/затратные на продаваемую продукцию;
• книжка жалоб и предложений.

Персонал цветочного магазина:

Кроме выполнения собственных главных обязательств, торговцы будут заниматься уборкой помещения. К обязательствам управляющего магазина также относятся бухгалтерский учет и оформление документов/отчетности для ИФНС и остальных инстанций, также ведение и сервис интернет-магазина.

Производственный план

Примерный список оснащения для цветочного магазина:

Наименование
Приблизительные цены, руб.
Кассовый аппарат
20 000
Комп и оргтехника
50 000
Витрина
20 000
Стеллажи
40 000
Столы
15 000
Диванчик
20 000
Инвентарь
10 000
Кондюки
40 000
Холодильные камеры
50 000
Фито-лампы и освещение
10 000
Прочее оборудование, инвентарь
30 000
Вывеска
20 000
В итоге:
325 000

При выбирании помещения для цветочного маркета следует принять во внимание последующие аспекты:

• высочайшая проходимость;
• размещение поблизости оживленных дорог, остановок публичного транспорта;
• удаленность от прямых соперников, если же это может быть;
• отличные подъездные пути;
• наличие парковки для кара;
• возможность размещения вывески на видном месте и дизайна окна-витрины.

Для настоящего цветочного магазина подойдет помещение площадью около 40 кв. м.

Расчёт плана продаж:

Характеристики
1-Три месяц работы
4-9 месяц работы
С 10 месяца работы
Среднее число клиентов в денек
40
50
60
Среднее число клиентов за месяц
1 200
1 500
1 800
Средний чек, руб.
800
800
800
Размер продаж за месяц, руб.
960 000
1 200 000
1 440 000

Рекламный план

Для вербования клиентов будут применены последующие рекламные инструменты:

Разработка фирменного веб-сайта, на котором можно создать заказ на доставку цветов с курьером. Далее его посещения у потенциального клиента обязано сложиться положительное воспоминание о магазине. Тут он сумеет ознакомиться с ассортиментом реализуемой продукции/услуг, проф способностями флористов-продавцов, прочесть отзывы остальных клиентов и т.д.

Распространение флаеров, визиток, брошюр и иной маркетинговой инфы в местах скопления возможных клиентов и через компании-партнеры: магазины свадебных платьев, кафе, рестораны, компании, специализирующиеся организацией разных праздничных мероприятий и т.п.

Реклама в местных СМИ.

Разработка программки лояльности клиентов. Периодическое проведение акций, значимые скидки на цветочки не первой {свежести}, скидки неизменным клиентам и т.п.

Денежный план

Каждомесячные расходы цветочного маркета будут включать последующие статьи издержек:

Статьи издержек
Примерные цены, руб.
Арендная плата за помещение
40 000
Коммунальные расходы
3 000
Продукт (наценка на продукцию 40%)
576 000
Плата труда, включая отчисления
221 000
Реклама
3 000
Амортизация
2 000
Транспортные расходы
5 000
Списание испорченного продукта
20 000
Остальные расходы
5 000
В итоге
875 000

Главные денежные характеристики проекта:

Характеристики
1-Три месяц работы
4-9 месяц работы
С 10 месяца работы
Выручка за месяц, руб.
960 000
1 200 000
1 440 000
Расходы за месяц, руб.
875 000
1020 000
1 165 000
Прибыль за месяц, руб.
85 000
180 000
275 000
Незапятнанная прибыль, руб.
72 250
153 000
233 750

Незапятнанная прибыль цветочного магазина в 1-ый год работы составит Один миллион 837 тыщ руб.. Общая выручка за год будет равна 14 миллионам 400 тыщам руб.. Рентабельность бизнеса на шаге становления составит 12,8 %. Окупаемость серьезных вложений займет срок в 10-11 месяцев.

Опасности

Главные опасности реализации бизнес-проекта фотостудии:

Риск
Черта
Возможность появления
Рост конкуренции на локальном рынке
Чтоб минимизировать данный риск, бизнесмен должен обмыслить программку лояльности, политику цен, хорошо сформировать ассортимент предлагаемой к реализации продукции, также продавать цветочки лишь неплохого свойства.
Средняя
Рост закупочных цен на цветочки и сопутствующие продукты
Рост цен на цветочки вероятен, потому что подавляющая их часть импортируется. На стоимость цветов также влияют действующие и вводимые экономические санкции.
Средняя
Текучка ценных кадров
От уровня квалификации и профессионализма флористов зависит то, кое воспоминание у покупателей цветов сложится о магазине. Для того чтоб понизить текучку кадров, будет нужно сделать отличные условия труда и назначить достойную зарплату.
Низкая
Низкое свойство цветов и букетов
Принципиально отыскать надежных поставщиков цветов, которые гарантируют свойство приобретаемого продукта и имеют все шансы его доставить с соблюдением подходящего температурного режима и остальных нужных критерий. Не стоит накалывать клиентов, желая продать им старенькые цветочки. В дальнейшем это приведет к понижению спроса на продукцию цветочного магазина.
Средняя
Финансовая непостоянность
Денежные кризисы имеют все шансы негативно отразиться на платежеспособности мотивированной аудитории цветочного маркета. В таком случае рекомендуется скорректировать ассортимент реализуемых цветов: огромную долю продукции должны занимать дешевые виды цветов.
Низкая
Потери от порчи продукции (к примеру, их, увядание, поражение паразитами)
Для предотвращения данного риска, до этого всего, нужно:

— получать высококачественный продукт;

— транспортировать продукцию в согласовании с действующими нормами/советами производителей;

— хорошо организовать условия хранения, например, температурный режим, соседство продукта, влажность воздуха и др.;

— реализовывать цветочки с низкими высококачественными чертами по части низкой стоимости, заблаговременно сообщив о недостатке цветов покупателю;

— верно ухаживать за цветами, например, удалять испорченные цветки, чтоб не заразить остальные;

— закупать продукт только у испытанных поставщиков.
Высочайшая
Сезонность
Спрос на цветочки можно именовать сезонным, но при правильной организации дела данный риск можно минимизировать. Рекомендуется давать клиентам сезонные цветочки.
Низкая